上海餐厅连成串，而且还有优惠券（城市消费参考）
上海以其经济发展水平，城市规模，成为中国名副其实的"美食之都"之一。下文将带你了解一下上海的各类餐厅，还给大家准备了一些餐厅的优惠券，希望大家能喜欢噢！
优惠券由上海最优最全网络打印优惠券提供商"多彩扑克网" www.duocaipuke.cn 提供（近千家优惠商家在网上了，消费前搜一搜＝大大的省钱）
火锅
火锅就五花八门啦！京式火锅、重庆火锅、据说南京还推出板鸭火锅啦！鸳鸯双色火锅可是绝大多数的挚爱噢。
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上海本帮菜
上海菜清新秀美、温文尔雅。其特点是广采博取，融汇贯通，各地风味俱全，同时吸收了外来文化，加以创新，虽称之为上海菜，实际上只是掺入上海特色而已。从总体上说，上海菜的特点是选料严谨，制作精致。菜品追求口味清淡，款式新颖秀丽，形式高雅脱俗，刀工精细，配色和谐，滋味丰富，口感平和。
上海菜的菜品多样。主要以以烹制河鲜、海鲜、禽、畜和时令菜蔬著称。
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川菜
川菜有24种味型，分为三大类：
第一类为麻辣类味型，有麻辣味、红油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。
第二类为辛香类味型，有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。
第三类为咸鲜酸甜类味型，有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。
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湘菜
湘菜 制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。
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粤菜
粤菜三特点
选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。
用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多
粤菜的第三个特点是，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。
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山西菜
山西菜面食多，喜好酸，这只是山西菜多个面孔中的一两个。中国的其他菜系，多是菜在前，面等主食在后；而山西菜常常是菜与主食同时呈现，菜还没上完呢，用各种杂粮做成的面食就纷至沓来：猫耳朵、刀削面、炒粉条，玉米糕点……
有人说山西菜实在，有人说山西菜土气，有人爱它醇，有人嫌其粗。您的态度呢？
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安徽菜
最初的徽菜是一种土菜肴，称为徽菜土菜，这种来自民间的菜肴，带有浓郁的地域、地缘的属性，它的特点大丰富、朴实、实惠。原料多为就地取材，烹调中讲究重油、重色、重火功，保持原汁原味的特点
现在的徽菜经过改良，基本形成以下特点：芡大油重，朴素实惠，保持原汁原味。不少菜肴是用炭火长时间炖、煨，因而汤汁清亮味道醇厚，原锅上桌，香气四溢。
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福建菜
闽菜以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上，尤以香、味见长。其清新、和醇、荤香、不腻的风味特色，在中国饮食文化中独树一帜。
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西餐
这个俺就不多说了，法国鹅肝是我的大爱。。。。
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日本料理
日餐的特点： 主食以米饭、面条为主，副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。日餐以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。
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烧烤
各色烧烤不一而足，肉食者烤肉是必喜欢滴。。。。
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韩国料理
韩国菜肴以"五色"、"五味"、"五辣"为特色，采用家常蔬菜或海滨鲜食入馔， 并以五谷为主食，利用色调取悦食客，辅以鲜辣味道引发食欲，再配以特色酱料增加食味，展示了富有风味的乡土料理
