明天就是重阳节,北京不少老字号都开始提前准备,各种重阳节的应节糕点纷纷上市,价格优惠的寿宴也纷纷推出。
今年,稻香村准备了7万斤重阳花糕供应市场,比去年增长了4倍。重阳花糕礼盒内装九块花糕,三块一组,分别起名“高寿”、“高升”、“高翔”,寓意健康长寿、事业高升、学业有成,售价32元。同样热销的还有护国寺小吃店的寿桃,其寿桃提篮,包括9根9.9米长的寿面、9个寿桃和9个寿饼在内,取其千年寿桃、百年寿面,团圆寿饼的寓意;百年湘菜名店曲园酒楼,也推出了“五色重阳糕”。
除民俗食品,老字号还推出了各种特色的寿宴,全聚德和平门店推出适合8-10人共享的“重阳养生宴”;鸿宾楼主打国家级非物质文化遗产、有中国寿宴第一席之称的“全羊席”;官府豫菜名店厚德福酒楼推出了不同档次的“重阳福寿宴”,其中包括德福扒驼掌、“福寿东海”、福寿大锅贴等“吉祥菜”;江苏风味名店同春园推出了“九九重阳寿宴”。
另外,重阳节当天,全聚德和平门店为用餐老人准备“无糖绿茶酥”,送完即止,同时来店用餐的宾客中满60岁的老人,均可凭有效证件免费领取价值100元的代金礼券一张;老字号名店烤肉季,为来店就餐的60岁以上的顾客提供了八八折优惠;又一顺为来店就餐的60岁以上老人免费赠送寿桃一个。