做法如下:
原料: 卷心菜叶 4-5片
胡罗卜 1 个
青 笋 1 个
豆腐皮 1 张
做法:
卷心菜叶用开水抄熟
胡罗卜、豆腐皮切丝抄水
青笋切丝少许盐淹一下
将卷心菜叶铺平,放入三丝
卷成菜卷,注意卷的时候用点力,卷紧些。
最后用刀切成小段就可以了。
可以做调料淋在上面,亦可以做成汁沾着吃,调料根据个人口味。
(责任编辑:餐饮美食)