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胡椒猪肚汤
2010-6-23 作者:管理员 来源:衣食缘美食网
药膳偏方菜谱之 胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤的做法及制作方法详细介绍
胡椒猪肚汤的特色:
胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
胡椒猪肚汤的制作材料:
主料:
猪肚1个
辅料:
白胡椒30至50粒,食盐、料酒、味精各少许。
胡椒猪肚汤的做法:
先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
(责任编辑:清桐)
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