萝卜杏仁煮牛肺

2010-3-18 作者:管理员 来源:衣食缘美食网


  

药膳偏方菜谱之 萝卜杏仁煮牛肺

萝卜杏仁煮牛肺的做法及制作方法详细介绍

[无图]

萝卜杏仁煮牛肺的特色:

补肺,清肺,降气,除痰。适用于肺虚体弱、慢性支气管炎。

萝卜杏仁煮牛肺的制作材料:

主料:萝卜500克苦杏仁15克牛肺250克。

萝卜杏仁煮牛肺的做法:

1.萝卜切块,杏仁去皮尖。

2.牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。

3.瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。

【用法】吃肺饮汤。每周2~3次尤宜冬、春季节选用。(责任编辑:清桐)


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