清华东门尚村私家菜食记

2010-11-4 作者:管理员 来源:衣食缘美食网


    上周有人报告,第一次去了尚村。当时没来得及写,这会儿想起多少写多少吧。

  在东门外创业大厦的二层(有搜狐logo的那栋),和干锅居毗邻。去过几次干锅居,每次一上二层都会听见尚村迎宾小姐高声的招揽客人,“欢迎光临尚村……”,很是不爽,这次真的去了,印象还好。

  餐厅定位中高档,装修和服务都还不错。总体上菜品做得比较精细,口味也还不错,只是份量偏小。

  三个人点了两个凉菜,五个热菜,一人一份饼和银耳汤,一壶苦丁茶。热菜里面的泰式烧茄子和一个什么排骨(特色菜),做得都很香,很快就被干掉了。清蒸鲈鱼,做得中规中矩。素菜是娃娃菜,没什么好说的。后来加了个“雀巢掌中宝”,其实是脆骨炒花生,第一次吃这样的东西,具体是什么动物的哪一段骨头,没吃出来,呵呵,反正口感挺好。最后结账,不到三百五吧。对其印象还不错,算是有点私家菜的味道。



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