干贝云丝豆腐汤

2010-7-8 作者:管理员 来源:衣食缘美食网


  

美味粥汤菜谱之 干贝云丝豆腐汤

干贝云丝豆腐汤的做法及制作方法详细介绍

干贝云丝豆腐汤 菜谱图片

干贝云丝豆腐汤的特色:

外观精美,口感鲜滑。

干贝云丝豆腐汤的制作材料:

主料:南豆腐、咸肉辅料:大干贝两粒、香菜调料:姜、葱、鸡精、盐、料酒

干贝云丝豆腐汤的做法:

1、将干贝发好切成丝,咸肉切成丝,葱姜用水泡着;

2、将豆腐切成细丝放入凉水中;

3、坐锅点火倒少许油,放入干贝翻炒一下,加高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水、待水开后先勾芡,再将豆腐丝和咸肉轻轻放入并搅匀,熟后即可出锅,放上几片香菜叶即可。(责任编辑:清桐)


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