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昨晚东北菜,乐啊
  昨晚同班高妹叙旧~~~~~当中我矮,没办法,个个都170以上吖,钟要着高跟,鬼够她地高!  几耐没见,感觉真系好耐,周慧话上次见你系几时几时~,呵,她记得!  聚埋一齐,就好热闹,由头到尾,未停过口(吃夜加讲嘢),成晚笑呵呵  刚开餐就出丑,大块酱骨肉掉左落张台,用手吃,真系好原始(有用手套) …
东北菜(2010/6/8)
  要试着记录我在上海的每一天,由你来见证!Armbro=Carlos=宝儿=孙安宝  今天又去黑了H一顿饭。下午的时候在和L讲怎么加用户的事情,结果他们没有找到我,就去吃饭了。。。。  所以饿着肚子把手上的事情做完。上周给H买的东西,昨天才到,所以今天去送。本来没有想到让她请吃饭的……
东北名菜盘点
  转眼间来深圳已经4年了,离开东北久了,想念的东北的风景,东北的人情,更想念的却是原汁原味的东北美食。锅包肉、干豆腐、酸菜炖粉条……就连遍地都是的饺子,似乎也是东北的好吃。  "一方水土养一方人",水土不同,也造就了各地不同的菜肴。说起东北菜,大家想得最多的就是它的"量大"、"实在",一如东北人的…
《东北菜精选60种/东北菜》[PDF]
            本书从众多的东北菜肴中,精选出原料易得、操作简单,并具有代表性的菜肴60例,且对每个菜肴按着选料、刀工、初步热处理、成菜等主要环节进行了分解。  八珍扒全鸡  家鸡炖蘑菇粉  猴头鸡片  五彩鸡丝  玫瑰鸡翅  卤鸡心  松花鸡腿  酥黄菜  脆皮鲜奶  煎焖鳊花  大蒜烧鲇…
朱德庸昨日来沈 先研究东北菜
    今天开始在沈展开一系列宣传活动本报作为活动主办方全程跟踪报道  晨报讯(记者杨东城)熟悉的长发、白色短袖衫搭配蓝色牛仔裤,看到前来接机的记者后热情地握手……  昨天,台湾漫画大师朱德庸来到了沈阳,以最为朴素的打扮和最大的亲和力给本报记者留下了深刻的印象。  昨日直…
人人都会的东北菜——土豆拌茄子
  土豆拌茄子——提起这到东北菜可是东北人夏季餐桌上最普通不过的了,可以说是家家户户会做,家家户户都吃。其实像这种常吃的菜品,每家做法虽大同,但也终究有些许小异。我做的这种是最普通不过了,却十分受我家老袁喜爱。既然做法简单,那原料就很大程度上决定着最后的口味,今天我所用的原料都是婆婆带来的自家产有机…
[饮食] 东北菜中被誉为红粉佳人的经典名
  东北菜中被誉为红粉佳人的经典名菜---樱桃肉[7P]  今天是与大家分享的是一道特别的菜,以为很多朋友对东北菜的印象大多数都是以炖菜为主,而且以往东北菜给人的印象都是比较粗糙,不够漂亮。但是今天的这道菜却被誉为东北菜中的红粉佳人,这就是今天的主角---东北名菜【樱桃肉】,樱桃肉的来历其实很简单,…
经典东北菜小鸡炖蘑菇
  经典东北菜小鸡炖蘑菇    菜系分类:  东北菜|家常菜|老少皆宜  口味:香  制作难度:配菜(中级)  制作时间:30分钟  制作成本:30.0元  食材:光鸡(半只,350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克)、干辣椒(10只)、八角(1粒)、葱(1根)、姜(2片)  调料:油(2…
今天吃了东北菜
  今天我们组去"腐败"了,这应该是我第三次去腐败了。去了家名为,名字忘了,的餐馆。  我们老大点的菜,吃的过程感觉很好吃,有几个菜太酸了:萝卜、包菜。刚吃完让我想想有哪些菜,却想不起来,东北菜给人的感觉是很好吃,却给人印象不深,吃过就忘了吃了什么,没什么特色。倒是有一份蛋炒饭,特别好吃,这是我第二…
小尝东北菜
  楼下新开一家东北菜馆,生意似乎还挺火爆。在几个东北mm的带领下,前去小尝了一番。  锅包肉——好吃!很香,酸甜,我喜欢。不过据资深东北mm说,还是偏酸了一点,浇汁稍少,另外没有加胡萝卜。风靡韩国的糖醋肉大概就是从锅包肉演变的吧,以前一直以为原型是咕老肉。  地三鲜——这道一直都喜欢的,爱里面炸香…
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