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天王补心羊肉粥
药膳偏方菜谱之天王补心羊肉粥天王补心羊肉粥的做法及制作方法详细介绍[无图]天王补心羊肉粥的特色:具有宁心、化痰涎、怯烦热的效用,建议思虑过度、神志不宁、咽干口燥者食用。因天王补心丹的成份较苦,可依个人接受程度自行酌量。天王补心羊肉粥的制作材料:主料:米1/3杯羊肉片4两姜丝少许水2杯香油、葱花各少许…
胡椒猪肚汤
药膳偏方菜谱之胡椒猪肚汤胡椒猪肚汤的做法及制作方法详细介绍胡椒猪肚汤的特色:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。胡椒猪肚汤的制作材料:主料:猪肚1个辅料:白胡椒30至50粒,食盐、料酒、味精各少许。胡椒猪肚汤的做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,…
麻香夏枯草
药膳偏方菜谱之麻香夏枯草麻香夏枯草的做法及制作方法详细介绍[无图]麻香夏枯草的制作材料:主料:夏枯草350克调料:盐3克,味精1克,胡麻油5克麻香夏枯草的做法:将夏枯草去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出过凉水,控干,切段放入盘内,浇上调料,拌匀即成。(责任编辑:清桐)…
滋补老鸭汤
药膳偏方菜谱之滋补老鸭汤滋补老鸭汤的做法及制作方法详细介绍滋补老鸭汤的特色:咸鲜味,清虚劳热,补血,养胃生津。滋补老鸭汤的制作材料:净老土鸭2500克附助材料:枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克滋补老鸭汤的做法:1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘…
糖醋南瓜丸
药膳偏方菜谱之糖醋南瓜丸糖醋南瓜丸的做法及制作方法详细介绍[无图]糖醋南瓜丸的特色:特点:甜酸软嫩,清香味美。功效:温中止泻。糖醋南瓜丸的制作材料:主料:南瓜500克,面粉50克,白糖50克,醋50克,淀粉10克。盐适量,油250克(实耗50克)。糖醋南瓜丸的做法:1.将南瓜洗净,去皮、切块,上笼蒸…
猪肝炒韭菜
药膳偏方菜谱之猪肝炒韭菜猪肝炒韭菜的做法及制作方法详细介绍猪肝炒韭菜的特色:特点:细嫩清香。功效:温肾止尿。猪肝炒韭菜的制作材料:主料:猪肝150克,鲜韭菜100克,青蒜苗20克,菜油60克,料酒6克,味精1克,酱油10克,细盐1克,湿淀粉12克。猪肝炒韭菜的做法:1.将猪肝洗净,切成柳叶片,加料酒…
香蕉皮炖冰糖
药膳偏方菜谱之香蕉皮炖冰糖香蕉皮炖冰糖的做法及制作方法详细介绍[无图]香蕉皮炖冰糖的特色:主要治疗牙痛风热牙痛型:牙齿作痛,咀嚼或轻叩时痛甚,牙龈红肿或溢脓;口渴,舌质红,苔黄,脉浮数。香蕉皮炖冰糖的制作材料:主料:香蕉皮2个,冰糖30克。香蕉皮炖冰糖的做法:隔水炖服,每日3次。(责任编辑:清桐)…
明炉酸萝卜鱼片汤
明炉酸萝卜鱼片汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:川菜药膳偏方胃调养食谱营养不良食谱糖尿病食谱工艺:烧明炉酸萝卜鱼片汤的制作材料:主料:草鱼1000克辅料:萝卜250克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)30克,泡椒15克,调料:料酒25克,味精2克,盐15克,胡椒粉2克明炉酸萝卜鱼片汤的特色:本菜选用四…
木耳炒白菜
药膳偏方菜谱之木耳炒白菜木耳炒白菜的做法及制作方法详细介绍[无图]木耳炒白菜的特色:特点:嫩脆适口。功效:益气止血。木耳炒白菜的制作材料:主料:水发木耳100克,大白莱250克,酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。木耳炒白菜的做法:1.把发好的木耳摘洗干净;选白菜的中段或菜心去菜叶,…
大蒜拌茄泥
药膳偏方菜谱之大蒜拌茄泥大蒜拌茄泥的做法及制作方法详细介绍[无图]大蒜拌茄泥的特色:特点:柔软酥烂,香辣适口。功效:调中止痢。茄子是一种具有多种医疗功效的蔬菜,它有杀菌、止血、降胆固醇、降血压、利尿、解毒等作用。茄子不但可以辅助治疗肠炎、痢疾所致之腹痛、腹泻、大便脓血、腹胀、呕吐等病症,还经常用于高…
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