问题:炸肉圆子时怎么判定熟了没有? wokaowuliao回答: 一是看它浮不浮在油上,二是可以用筷子扎一下,假如扎到丸子中心,筷子上没有粘上什么,就ok了 ||| 可乐的海洋回答: 应该在 油里面漂浮起来了,而且变颜色了,成金黄的了就要快捞起来了~ ||| 强哥回答: 漂浮起来了,而且变颜色了,成金黄的熟了 (责任编辑:餐饮美食)