问题：想开个热干面店，不知道。。。。
不知道配些什么其它吃的好，比如说茶鸡蛋，
鸡蛋汤，还有其它什么呢？还有应该怎样经营才有特色呢？
烟儿回答：
热干面很干的,一般我们湖北人都给热干面配上米酒,打一个鸡蛋就是蛋酒.同时卖一些面窝,鸡蛋,红豆粥就是一家正宗的湖北小吃店.祝你成功!
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小学生回答：
可以配各种粥、凉拌小菜、煎鸡蛋、茶鸡蛋、煎土豆饼等。我们这里就有这么一家店，生意可红火啦。
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tinapyl回答：
配一碗甜甜的热豆浆,味道好极了!
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dongchunshen回答：
炒菜、馒头，要制定食普。
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xihongshi0123回答：
可以是粥啊,煲汤也可以或者是奶茶,即美味又有营养.再配些小吃,比如,炸薯条，沙拉等等，最重要的是价钱一开始不要太贵呀．
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