每天，网络、报纸、杂志上，各种关于补钙的话题、信息多得让人有些消化不了；电视上，铺天盖地的广告，各种钙产品让人眼花缭乱。关于补钙，没有人怀疑它的重要性。面对众多的选择，营养保健方面的专家都强调：奶制品是最优质的钙源，科学适量地食用奶制品是强壮骨骼的最佳途径，可保证骨骼的健康，减少老年后发生骨质疏松的危险。
为什么老说中国人缺钙？主要有两方面的原因：从膳食结构来看，我们的奶制品摄入量少。而在各种食物中，奶制品不仅含钙量高，且吸收率相对也要高。虽说，现在的大人和孩子喝的奶要比以前多，但总体来看，还是很不够的。比如，美国、法国等西方国家，人均每年的奶制品摄入量100～200千克，而我们只有16千克。从生活方式来说，无论是成人还是孩子，晒太阳、运动的时间都不够充足。根据我国儿童少年膳食钙摄入及奶制品消费现状，中国预防科学院营养与食品卫生研究所的专家提出了以下的建议：在我国有条件的地区，儿童少年奶制品的消费应在目前基础上每天再增加250克奶类的摄入；同时应增加户外活动（适当的阳光照射可以促使体内维生素D的合成，积极的体力活动可以促进钙在骨骼中的沉淀）；适当增加富含维生素D食物的摄入，如鱼油、蛋黄、动物肝脏以及海鱼等。
补钙的原则
1）缺多少，补多少
现在多数婴幼儿的奶制品摄入量是足够的。一方面是因为孩子年龄小，食物的主要来源是奶；另一方面，父母会尽可能为孩子寻找最好的奶制品——母乳、配方奶等富含钙的食物。那么，在这种情况下，宝宝会缺钙吗？谈到这个问题，必须要弄清楚的问题是：孩子饮食中已经有了多少钙？
宝宝每天钙的来源有这些：母乳、配方奶、添加辅食后的强化米粉以及其他含钙食物。
通过这些来源，宝宝的钙摄入量大致为多少？
在估计了从以上食物来源所摄入钙量的基础上，再决定自己的宝宝是否需要补钙。这与靠钙剂来补充宝宝一天的生理需要完全是两个概念。比如一个孩子一天需要400毫克的钙，我们往往希望孩子通过吃钙剂达到这个量，事实上，孩子通过食物所摄入的钙就已经达到了这个量。
缺多少补多少！先将饮食中获取的钙从钙的总需求量中减去，如果不足，再补充。只有经过科学计算后，才能决定孩子是否真的需要额外补充钙。不能把配方奶、米粉等食物与补钙完全分解开，认为补钙只有靠钙剂才能完成。
2）补钙过量影响其他人体所必需的营养素的吸收
很多父母之所以对补钙问题总是放心不下，往往是因为周围环境的影响：别的父母都这么做，万一我的孩子没有补，耽误了发育怎么办？再说，补了总比不补好。事实上，补钙并非多多益善，一旦补多了，反而会影响到锌、铁等其他人体所必需的营养素的吸收。
3）一生的奶制品补钙计划
营养学家对于从婴儿到老年每人每天的钙的摄取量，都给出了推荐摄取量的标准，但这指的是每人每天从各种食物中获得钙的总量。奶制品的摄取量还应从均衡饮食的原则出发，根据每人的年龄、身体状况的不同，适度掌握。
小贴士
补钙实用指南
1. 科学喂养
6个月以前，尽量母乳喂养你的宝宝。确实无法进行纯母乳喂养，要尽量给宝宝提供配方奶。
宝宝4～6个月需要开始及时添加泥糊状食品（辅食），补充富含维生素D、钙、磷及蛋白质的食物，如米粉、蛋黄、蔬菜泥、新鲜谷物（粥）等。再大些，还可多给宝宝吃些其他富含钙的食物，比如奶酪、豆制品、海产品、蔬菜等。
2. 充分利用日光
多晒太阳是预防佝偻病最经济、有效的办法。从宝宝满月开始，就要经常带他去户外活动，夏季尽可能暴露皮肤，同时注意保护宝宝头部（戴太阳帽免受阳光直射），晒前涂些儿童防晒霜；冬季注意保暖，风和日丽的天气，多带孩子到户外晒太阳，每天晒太阳时间由5～10分钟，逐渐增加时间，最好不少于2小时。天气不好时也可以在阳台上隔着纱窗晒太阳，这样做也是有效果的。不妨多晒会儿。
3. 药物预防
1）胎儿期的预防
准妈妈除了要经常户外活动多晒太阳、多喝奶外，在孕7～9个月时，需要适当补充维生素D。若有小腿抽筋等缺钙表现可适当加服钙剂。
2）出生2周～1岁半的宝宝
如果是母乳喂养，只要妈妈的营养充足，经常带宝宝晒太阳，可不必服钙剂。如果出现缺钙的症状，在医生的指导下服用钙剂和维生素D。
如果是人工喂养（配方奶），从奶中摄入钙和维生素D足够，可不必额外补充维生素D；如果不足，而且有缺钙的症状，可在医生指导下适当补充维生素D和钙剂。夏秋季（6～9月份）接触日光充足，可暂时停止服用维生素D。
平常食用维生素AD强化牛奶的宝宝，如果每天喝500毫升（2袋）以上，可不必再加服维生素D，但因为每个宝宝都不同，要根据具体情况而定。
3）有低钙抽搐史、生长过快、急慢性感染的宝宝可适当补充钙剂。
4）补充钙剂的原则
钙剂的补充应注意缺多少补多少的原则，计算儿童每日奶制品中摄入的钙量，以确定钙剂的补充量。
