锅里正炖着红烧鸡脚，是我最爱吃的。今天中午才学会红烧，不仅卖弄一番，把在中国超市买了很久的鸡爪子，鸡胗，猪脚一股脑儿都拿出来，很有成就感。
说到吃，从来了美国，别的没有什么长进，厨艺倒是突飞猛进。假装大厨还是可以的说，就是动作慢了一些。
不过在美国文化的熏陶下，我是越来越图省事，不如开始那样兴致盎然。
美国人什么都讲究方便，这点在吃饭上可以看出来。中国人吃饭，凉菜热菜，还要有汤，还讲究荤素搭配，更高层次就是追求营养，色香味营养俱全。
来了之后，对中国的美食博大精深深有感触。
美国人饮食很简单，垃圾食品！当然也有健康一些的，比如沙拉。美国人喜欢把芹菜，西红柿，甘蓝，圆白菜，洋葱，生菜等等的，拌在一起，加些橄榄油和果醋，少许盐，就能够很开心的吃起来。我却觉得难以下咽。
其他的基本上都是热量不小的垃圾食品，汉堡，薯条，三明治，还有炸鸡，牛排应该稍好些， 毕竟不是那么油腻。趣多多，奥利奥一些很甜的饼干也是常备的食物。
话说，美国人高热量，高油，高盐，高糖的饮食习惯下，那么多超级大胖子的养成也就成了必然。
可能是由于高热量的饮食的缘故，美国人无论冬夏，饮水必先加一杯冰，然后接水，可乐，果汁。甚至孕妇，刚生产完，也豪饮冰水，这在中国是绝对难以想象的。
美国的方便食品相当的多，几乎所有的日常烹饪食物，都有半成品，只要放在烤箱里或者微波炉里稍微加热即可食用。披萨，中国的米饭，宫保鸡丁，饺子，春卷，还有一些汉堡里面夹得肉馅等等，应有尽有。价格还非常的便宜，大多数美国人都是吃这样的食品或者吃快餐。
快餐的价格也非常便宜，那些20刀就能全家吃饱的麦当劳肯德基快餐，美国老百姓还是情有独钟的。
不过我们和美国人的饮食习惯完全不同，甚至这里的中餐都是美国风格。口味很重。所以听毛爷爷的话，自己动手丰衣足食。
好在，国内还懵懵懂懂的实习过一段时间，想起当初还立志要让老公吃的健康和美味。于是买了一些流传的食谱研究。加上出国之前，客也没少请。终究使曹家一代大厨得以产生。
不过说来说去，美国也不乏一些让人垂涎的美食，比如Chicken Ｆｉｌ－ａ的薯条，实际上是薯片，非常的美味。薯片切得很厚，很有嚼头。还有炸鸡块蘸番茄酱也是我的最爱。
还有一家，我，我们去迪斯尼的路上，有两次走错，就不小心遇到了那家快餐店，炸虾还有薯条也都很有特点。每次都想小心走错，再去那家店大快朵颐。但是老公说这家的价格便宜，专门卖给黑人的，的确来买东西的好像都很穷的样子，不过我觉得在美国，很多人住着很大的房子，开着好车，穿的却很随便，估计在国内那种以貌取人的环境下会被误认为是民工也说不定。
好了，吃的做好了。今天先写到这里，写了这么多，给自己一点小小的掌声先。
条儿摔了一跤，我真想抽她一顿，每次都不小心，也不知道会不会有什么后遗症，有的时候觉得她在北京孤零零的一个人挺担心她的，希望她早点找到属于自己的方向和幸福～晚安
